柠檬身价暴升解暑神器柠檬茶也不得已提价了

来源：xc杏彩体育    发布时间：2025-06-27 15:39:07

  

  炎炎夏日里，一杯清新的柠檬水成了许多人的避暑神器。近来，常用于柠檬水、柠檬茶制造的质料—柠檬热度颇高，“柠檬疯涨似黄金”“柠檬一天一个价”的音讯一再登上热搜。“相同的柠檬，上一年这样一个时间段买2个还不到3元，现在最贵的能卖到6元/个。”部分柠檬爱好者们在网上发帖比照上一年柠檬的价格，直呼“柠檬太贵”。

  6月26日，记者造访长沙多家生果店发现，柠檬价格遍及在5.98元—8.9元一袋（两枚）装不等，依照商场常见柠檬标准一枚90克核算，当下柠檬价格约为33.2元—49.4元/公斤。

  “现在一公斤荔枝也才不到30元，提价后的柠檬比荔枝还贵。”在百果园泊富世界广场店，长沙市民周女士正在选择柠檬。她说，每年夏天，都会自制冰鲜柠檬水解暑，但是当下柠檬的价格贵得吓人。“你看，一个柠檬卖到了5.98元，均匀下来一个柠檬差不多只能做两杯柠檬水，性价比不高，看来下回我找点柠檬平替咯。”刚付完钱的周女士，一只手拿着“孤零零”的柠檬，一边指着货架上的价格标签玩笑着说。

  在绿叶生果兴汉门店，店东正忙着给顾客切西瓜，见记者进店问询柠檬是否提价，她停下了手中的作业，指着一旁被摆放在货架最高处的柠檬说道：“现在2枚一袋装的柠檬价格是8.9元，提价速度实在是太快了，我记住前不久相同质量、标准的2枚装柠檬价格仍是4.9元。”

  该店店东表明，当下柠檬价格简直一天一变，“许多之前买柠檬的老顾客受价格疯涨的影响，都削减了购买频率，门店的柠檬销量也因而会下降。”“柠檬批发价涨了不少，咱们零售端天然也要跟着调价。”在荷花池菜商场旁的绿源生果，该店店东介绍一个星期前柠檬价格仍是5元2枚，现在现已涨到了7元。

  值得一提的是，记者造访发现，柠檬价格继续上涨暂未对大型茶饮商家如蜜雪冰城等品牌形成影响，但不少个人商家则叫苦连天。

  “我卖了几年的9.9元柠檬茶，现在因为柠檬提价，现已调价到12.9元/杯了。”从事多年私房烘焙的思思，一直以来都把特调柠檬茶作为门店招牌饮品进行售卖，现在柠檬价格继续上涨让她非常头疼，“许多顾客都直言太贵了，性价比不高，因而销量也直接腰斩。”

  农业乡村部全国农产品批发商业商场价格信息系统显现，进入4月，全国柠檬批发均价涨势显着，到6月25日，2025年6月全国柠檬批发均价为12.83元/公斤，较4月份的9.94元/公斤上涨29.07%，较上年同期的7.86元/公斤上涨63.23%。

  有业界人士指出，近期柠檬价格大大上涨的中心原因可归结为多重要素叠加导致的供需失衡。从出产端看，主产区减产是直接推手：四川安岳作为我国70%柠檬的产地，因干旱导致产值削减近半；云南产区相同遭受天然灾害，2025年第一季度干旱导致农作物受灾面积达33.7千公顷，其间经济作物受损严峻，直接影响柠檬等农产品供给。一起，因为全球柠檬供给严重，一部分出口商也在抢购。

  “产值削减，商场求过于供，价格天然就上去了。”上述业界的人表明，“跟着9、10月份新季柠檬上市，价格或将会呈现必定回落。”